Октябрь подходит и для пляжного отдыха, и для насыщенных экскурсионных поездок. В одних странах летняя жара сменяется комфортным теплом, в других начинается сухой сезон, а города и природные достопримечательности можно осматривать без изнуряющей жары.
Разбираемся, куда поехать отдыхать в октябре, где ещё можно купаться в море и какие направления выбрать ради истории, природы и осенних пейзажей. В подборке — 10 стран с разной погодой и форматами путешествия.
Разбираемся, куда поехать отдыхать в октябре, где ещё можно купаться в море и какие направления выбрать ради истории, природы и осенних пейзажей. В подборке — 10 стран с разной погодой и форматами путешествия.
Топ-10 осенних направлений
Ниже подробнее расскажем о каждом направлении: какая погода ждёт туристов, чем заняться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать во время поездки. Это поможет сравнить варианты и выбрать подходящий маршрут для отдыха в октябре.
🇨🇳 Китай
Октябрь — один из самых комфортных месяцев для путешествия по Китаю. Летняя жара и влажность отступают: в Пекине и Сиане днём обычно около +18…+23 °C, в Шанхае и Чэнду — примерно +21…+26 °C. В горных районах заметно прохладнее, особенно утром и вечером.
В это время удобно гулять по историческим городам, посещать национальные парки и путешествовать между регионами. Поездку лучше планировать после 7 октября: в начале месяца проходит «Золотая неделя», когда туристов становится значительно больше.
В это время удобно гулять по историческим городам, посещать национальные парки и путешествовать между регионами. Поездку лучше планировать после 7 октября: в начале месяца проходит «Золотая неделя», когда туристов становится значительно больше.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Увидеть панд в Чэнду. В прохладные утренние часы панды обычно активнее: они гуляют по вольерам, едят бамбук и играют.
▪️ Отправиться в горы Чжанцзяцзе. Каменные столбы, канатные дороги, стеклянные мосты и смотровые площадки образуют один из самых впечатляющих природных маршрутов Китая.
▪️ Побывать на чайной церемонии. В традиционных чайных можно попробовать разные сорта китайского чая и познакомиться с правилами его приготовления.
▪️ Прокатиться на скоростном поезде. Железнодорожная сеть позволяет удобно объединить в одном путешествии Пекин, Сиань, Шанхай, Чэнду и другие города.
▪️ Пройти по Великой Китайской стене. Осенняя погода подходит для продолжительных прогулок, а окружающие горы постепенно окрашиваются в золотые и красные оттенки.
▪️ Отправиться в горы Чжанцзяцзе. Каменные столбы, канатные дороги, стеклянные мосты и смотровые площадки образуют один из самых впечатляющих природных маршрутов Китая.
▪️ Побывать на чайной церемонии. В традиционных чайных можно попробовать разные сорта китайского чая и познакомиться с правилами его приготовления.
▪️ Прокатиться на скоростном поезде. Железнодорожная сеть позволяет удобно объединить в одном путешествии Пекин, Сиань, Шанхай, Чэнду и другие города.
▪️ Пройти по Великой Китайской стене. Осенняя погода подходит для продолжительных прогулок, а окружающие горы постепенно окрашиваются в золотые и красные оттенки.
📸 Что посмотреть?
▪️ Запретный город. Огромный дворцовый комплекс в центре Пекина, где сохранились парадные залы, внутренние дворы, павильоны и императорские сады.
▪️ Терракотовая армия. Тысячи полноразмерных фигур воинов и лошадей, созданных для гробницы первого императора объединённого Китая Цинь Шихуанди.
▪️ Набережная Вайтань. Один из главных символов Шанхая с историческими зданиями и видом на современные небоскрёбы района Пудун.
▪️ Древние города Китая. Пинъяо, Лицзян, Фэнхуан и другие сохранившиеся города привлекают традиционной архитектурой, узкими улицами, каналами и старинными кварталами.
▪️ Национальный парк Цзючжайгоу. Горные озёра, водопады и леса особенно красивы осенью, когда листва приобретает жёлтые, оранжевые и красные оттенки.
▪️ Терракотовая армия. Тысячи полноразмерных фигур воинов и лошадей, созданных для гробницы первого императора объединённого Китая Цинь Шихуанди.
▪️ Набережная Вайтань. Один из главных символов Шанхая с историческими зданиями и видом на современные небоскрёбы района Пудун.
▪️ Древние города Китая. Пинъяо, Лицзян, Фэнхуан и другие сохранившиеся города привлекают традиционной архитектурой, узкими улицами, каналами и старинными кварталами.
▪️ Национальный парк Цзючжайгоу. Горные озёра, водопады и леса особенно красивы осенью, когда листва приобретает жёлтые, оранжевые и красные оттенки.
🍽 Что попробовать?
▪️ Сяолунбао. Небольшие паровые пельмени с мясной начинкой и горячим бульоном внутри, особенно популярные в Шанхае.
▪️ Лапша даньдань. Сычуаньская лапша с мясным фаршем, зеленью, кунжутом, пряным соусом и характерной остротой сычуаньского перца.
▪️ Утка по-пекински. Запечённую утку с хрустящей кожицей подают с тонкими блинчиками, овощами и сладковатым соусом.
▪️ Китайские пельмени. Цзяоцзы готовят с мясными, овощными и смешанными начинками, отваривают, жарят или подают на пару.
▪️ Сычуаньский хот-пот. Бульон со специями, перцем чили и сычуаньским перцем, в котором самостоятельно готовят мясо, овощи, грибы и лапшу.
▪️ Лапша даньдань. Сычуаньская лапша с мясным фаршем, зеленью, кунжутом, пряным соусом и характерной остротой сычуаньского перца.
▪️ Утка по-пекински. Запечённую утку с хрустящей кожицей подают с тонкими блинчиками, овощами и сладковатым соусом.
▪️ Китайские пельмени. Цзяоцзы готовят с мясными, овощными и смешанными начинками, отваривают, жарят или подают на пару.
▪️ Сычуаньский хот-пот. Бульон со специями, перцем чили и сычуаньским перцем, в котором самостоятельно готовят мясо, овощи, грибы и лапшу.
🇯🇵 Япония
В Японии летняя влажность постепенно отступает, а погода становится комфортнее для долгих прогулок. В Токио и Киото днём обычно около +20…+24 °C, на Хоккайдо и в горных районах заметно прохладнее.
В октябре на севере страны и в Японских Альпах уже можно увидеть яркую осеннюю листву, тогда как в центральных регионах сезон красных клёнов начинается позднее. В это время удобно знакомиться с Токио и Киото, посещать храмы и путешествовать между городами.
В октябре на севере страны и в Японских Альпах уже можно увидеть яркую осеннюю листву, тогда как в центральных регионах сезон красных клёнов начинается позднее. В это время удобно знакомиться с Токио и Киото, посещать храмы и путешествовать между городами.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Отдохнуть в онсэне. Купание в горячих минеральных источниках особенно приятно в прохладную погоду и хорошо сочетается с поездкой за город.
▪️ Прокатиться на синкансэне. Скоростные поезда позволяют быстро перемещаться между Токио, Киото, Осакой и другими городами, наблюдая за пейзажами по пути.
▪️ Полюбоваться осенней листвой. В октябре яркие краски появляются на Хоккайдо, в Японских Альпах и других горных районах страны.
▪️ Прогуляться по вечернему Токио. Неоновые вывески Синдзюку, перекрёсток Сибуя, смотровые площадки и небольшие улицы создают атмосферу современного мегаполиса.
▪️ Побывать на традиционной чайной церемонии. Знакомство с правилами приготовления матча помогает глубже понять японскую культуру, эстетику и отношение к деталям.
▪️ Прокатиться на синкансэне. Скоростные поезда позволяют быстро перемещаться между Токио, Киото, Осакой и другими городами, наблюдая за пейзажами по пути.
▪️ Полюбоваться осенней листвой. В октябре яркие краски появляются на Хоккайдо, в Японских Альпах и других горных районах страны.
▪️ Прогуляться по вечернему Токио. Неоновые вывески Синдзюку, перекрёсток Сибуя, смотровые площадки и небольшие улицы создают атмосферу современного мегаполиса.
▪️ Побывать на традиционной чайной церемонии. Знакомство с правилами приготовления матча помогает глубже понять японскую культуру, эстетику и отношение к деталям.
📸 Что посмотреть?
▪️ Парк Нара. Здесь свободно гуляют сотни оленей, а рядом находятся древние храмы, святилища, пагоды и крупнейшая бронзовая статуя Будды.
▪️ Гору Фудзи. Главный природный символ Японии можно увидеть с озёр региона Фудзикавагутико, смотровых площадок и маршрутов вокруг Хаконэ.
▪️ Храмы Киото. Кинкаку-дзи, Киёмидзу-дэра, Фусими Инари и другие святыни окружены садами, историческими кварталами и живописными холмами.
▪️ Район Асакуса. Историческая часть Токио с храмом Сэнсо-дзи, воротами Каминаримон, торговой улицей Накамисэ и традиционной архитектурой.
▪️ Замок Химэдзи. Один из наиболее хорошо сохранившихся японских замков выделяется белоснежными фасадами, сложной системой укреплений и просторным садом.
▪️ Гору Фудзи. Главный природный символ Японии можно увидеть с озёр региона Фудзикавагутико, смотровых площадок и маршрутов вокруг Хаконэ.
▪️ Храмы Киото. Кинкаку-дзи, Киёмидзу-дэра, Фусими Инари и другие святыни окружены садами, историческими кварталами и живописными холмами.
▪️ Район Асакуса. Историческая часть Токио с храмом Сэнсо-дзи, воротами Каминаримон, торговой улицей Накамисэ и традиционной архитектурой.
▪️ Замок Химэдзи. Один из наиболее хорошо сохранившихся японских замков выделяется белоснежными фасадами, сложной системой укреплений и просторным садом.
🍽 Что попробовать?
▪️ Рамэн. Сытный суп с пшеничной лапшой, мясом, яйцом и овощами отличается составом бульона и добавками в разных регионах страны.
▪️ Такояки. Небольшие шарики из жидкого теста с кусочками осьминога особенно популярны в Осаке и часто продаются как уличная еда.
▪️ Окономияки. Плотную лепёшку с капустой, мясом или морепродуктами готовят на горячей плите и дополняют соусом, майонезом и стружкой тунца.
▪️ Суши и сашими. Свежую рыбу и морепродукты подают с рисом или без него, дополняя соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.
▪️ Японские сладости вагаси. Традиционные десерты из рисового теста, бобовой пасты и сезонных ингредиентов обычно подают вместе с зелёным чаем.
▪️ Такояки. Небольшие шарики из жидкого теста с кусочками осьминога особенно популярны в Осаке и часто продаются как уличная еда.
▪️ Окономияки. Плотную лепёшку с капустой, мясом или морепродуктами готовят на горячей плите и дополняют соусом, майонезом и стружкой тунца.
▪️ Суши и сашими. Свежую рыбу и морепродукты подают с рисом или без него, дополняя соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.
▪️ Японские сладости вагаси. Традиционные десерты из рисового теста, бобовой пасты и сезонных ингредиентов обычно подают вместе с зелёным чаем.
🇰🇷 Южная Корея
Прохладные солнечные дни и яркая листва делают Южную Корею особенно красивой в середине осени. В Сеуле и Пусане днём обычно около +19…+23 °C, вечерами температура заметно снижается, а дождей становится меньше.
В октябре можно совместить знакомство с современными районами Сеула, прогулки по дворцам и поездки в национальные парки. На юге страны теплее, поэтому маршрут удобно дополнить отдыхом у моря и посещением острова Чеджу.
В октябре можно совместить знакомство с современными районами Сеула, прогулки по дворцам и поездки в национальные парки. На юге страны теплее, поэтому маршрут удобно дополнить отдыхом у моря и посещением острова Чеджу.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Примерить ханбок. В традиционной корейской одежде можно прогуляться по дворцам Сеула и сделать фотографии на фоне исторических павильонов и садов.
▪️ Подняться на гору Намсан. С обзорных площадок открывается панорама Сеула, особенно впечатляющая вечером, когда в городе зажигаются тысячи огней.
▪️ Посетить корейскую сауну. Чимчильбан объединяет горячие бассейны, парные, комнаты отдыха и зоны, где можно перекусить традиционными снеками.
▪️ Побывать на рыбном рынке. На рынках Пусана и других приморских городов можно выбрать свежие морепродукты и сразу заказать их приготовление.
▪️ Отправиться в национальный парк. Осенние маршруты в Сораксане, Пукхансане и Нэджансане проходят через горы, леса, водопады и буддийские храмы.
▪️ Подняться на гору Намсан. С обзорных площадок открывается панорама Сеула, особенно впечатляющая вечером, когда в городе зажигаются тысячи огней.
▪️ Посетить корейскую сауну. Чимчильбан объединяет горячие бассейны, парные, комнаты отдыха и зоны, где можно перекусить традиционными снеками.
▪️ Побывать на рыбном рынке. На рынках Пусана и других приморских городов можно выбрать свежие морепродукты и сразу заказать их приготовление.
▪️ Отправиться в национальный парк. Осенние маршруты в Сораксане, Пукхансане и Нэджансане проходят через горы, леса, водопады и буддийские храмы.
📸 Что посмотреть?
▪️ Остров Чеджу. Вулканические пейзажи, водопады, лавовые пещеры, чайные плантации и прибрежные тропы подходят для нескольких дней на природе.
▪️ Храм Пульгукса. Буддийский комплекс неподалёку от Кёнджу окружён лесами и считается одним из важнейших памятников корейской архитектуры.
▪️ Деревня Букчон. Исторический район Сеула с традиционными домами ханок, узкими улицами, ремесленными мастерскими и видами на город.
▪️ Дворец Кёнбоккун. Главная королевская резиденция династии Чосон известна парадными воротами, павильонами, прудами и церемонией смены караула.
▪️ Побережье Пусана. Пляжи, морские набережные, храм Хэдон Ёнгунса и разноцветная деревня Камчхон показывают более расслабленную сторону страны.
▪️ Храм Пульгукса. Буддийский комплекс неподалёку от Кёнджу окружён лесами и считается одним из важнейших памятников корейской архитектуры.
▪️ Деревня Букчон. Исторический район Сеула с традиционными домами ханок, узкими улицами, ремесленными мастерскими и видами на город.
▪️ Дворец Кёнбоккун. Главная королевская резиденция династии Чосон известна парадными воротами, павильонами, прудами и церемонией смены караула.
▪️ Побережье Пусана. Пляжи, морские набережные, храм Хэдон Ёнгунса и разноцветная деревня Камчхон показывают более расслабленную сторону страны.
🍽 Что попробовать?
▪️ Хотток. Сладкие жареные лепёшки с сахаром, корицей, орехами и семенами особенно приятно пробовать в прохладный день.
▪️ Токпокки. Рисовые клёцки в густом остром соусе часто продают на рынках и уличных площадках вместе с рыбными пирожками.
▪️ Пибимпап. Рис дополняют овощами, мясом, яйцом и острой пастой кочхуджан, а перед едой все ингредиенты тщательно перемешивают.
▪️ Самгетхан. Целого цыплёнка начиняют рисом, женьшенем, чесноком и финиками, а затем долго варят в насыщенном бульоне.
▪️ Корейское барбекю. Мясо готовят на встроенной в стол жаровне и подают с листьями салата, соусами, чесноком и множеством закусок.
▪️ Токпокки. Рисовые клёцки в густом остром соусе часто продают на рынках и уличных площадках вместе с рыбными пирожками.
▪️ Пибимпап. Рис дополняют овощами, мясом, яйцом и острой пастой кочхуджан, а перед едой все ингредиенты тщательно перемешивают.
▪️ Самгетхан. Целого цыплёнка начиняют рисом, женьшенем, чесноком и финиками, а затем долго варят в насыщенном бульоне.
▪️ Корейское барбекю. Мясо готовят на встроенной в стол жаровне и подают с листьями салата, соусами, чесноком и множеством закусок.
🇺🇿 Узбекистан
Жара в Узбекистане сменяется мягкой и преимущественно сухой погодой. В Ташкенте, Самарканде и Бухаре днём обычно около +18…+23 °C, но утром и после захода солнца становится заметно прохладнее.
В октябре особенно удобно путешествовать по древним городам, гулять по восточным базарам и осматривать архитектурные памятники. Ташкент, Самарканд и Бухару легко объединить в один маршрут благодаря скоростным поездам.
В октябре особенно удобно путешествовать по древним городам, гулять по восточным базарам и осматривать архитектурные памятники. Ташкент, Самарканд и Бухару легко объединить в один маршрут благодаря скоростным поездам.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Увидеть пустыню Кызылкум. Поездку к песчаным дюнам можно дополнить ночёвкой в юртовом лагере, прогулкой на верблюдах и ужином у костра.
▪️ Побывать на восточном базаре. Здесь можно купить специи, сухофрукты, орехи, керамику, ткани и другие изделия местных мастеров.
▪️ Прокатиться на поезде «Афросиаб». Скоростные поезда позволяют быстро и с комфортом перемещаться между Ташкентом, Самаркандом и Бухарой.
▪️ Посетить мастерскую ремесленников. В разных регионах страны сохраняют традиции изготовления шёлковых ковров, керамики, бумаги и вышивки.
▪️ Проехать по городам Великого шёлкового пути. Маршрут через Самарканд, Бухару и Хиву знакомит с историей караванной торговли, древними медресе и восточной архитектурой.
▪️ Побывать на восточном базаре. Здесь можно купить специи, сухофрукты, орехи, керамику, ткани и другие изделия местных мастеров.
▪️ Прокатиться на поезде «Афросиаб». Скоростные поезда позволяют быстро и с комфортом перемещаться между Ташкентом, Самаркандом и Бухарой.
▪️ Посетить мастерскую ремесленников. В разных регионах страны сохраняют традиции изготовления шёлковых ковров, керамики, бумаги и вышивки.
▪️ Проехать по городам Великого шёлкового пути. Маршрут через Самарканд, Бухару и Хиву знакомит с историей караванной торговли, древними медресе и восточной архитектурой.
📸 Что посмотреть?
▪️ Крепость Арк. Древняя цитадель Бухары служила резиденцией местных правителей и сохранила мечети, дворы и музейные экспозиции.
▪️ Площадь Регистан. Архитектурный ансамбль из трёх медресе считается главным символом Самарканда и особенно красиво выглядит в вечерней подсветке.
▪️ Старый город Хивы. Ичан-Кала окружена крепостными стенами и объединяет минареты, дворцы, медресе и традиционные глинобитные дома.
▪️ Некрополь Шахи-Зинда. Комплекс мавзолеев с голубыми куполами, резной мозаикой и майоликой показывает мастерство средневековых зодчих.
▪️ Ташкентский метрополитен. Станции украшены мрамором, мозаиками, колоннами и национальными орнаментами, поэтому каждая выглядит по-своему.
▪️ Площадь Регистан. Архитектурный ансамбль из трёх медресе считается главным символом Самарканда и особенно красиво выглядит в вечерней подсветке.
▪️ Старый город Хивы. Ичан-Кала окружена крепостными стенами и объединяет минареты, дворцы, медресе и традиционные глинобитные дома.
▪️ Некрополь Шахи-Зинда. Комплекс мавзолеев с голубыми куполами, резной мозаикой и майоликой показывает мастерство средневековых зодчих.
▪️ Ташкентский метрополитен. Станции украшены мрамором, мозаиками, колоннами и национальными орнаментами, поэтому каждая выглядит по-своему.
🍽 Что попробовать?
▪️ Самса. Слоёные пирожки с мясом, луком, картофелем или тыквой традиционно запекают в глиняной печи — тандыре.
▪️ Манты. Крупные изделия из тонкого теста с мясной начинкой готовят на пару и подают со сметаной, зеленью или соусом.
▪️ Лагман. Густое блюдо с длинной домашней лапшой, мясом, овощами и ароматной подливой может напоминать суп или второе блюдо.
▪️ Узбекский плов. Рис готовят с мясом, морковью, луком и специями, а состав и способ подачи отличаются в разных регионах страны.
▪️ Узбекская лепёшка. Свежий хлеб из тандыра отличается плотной серединой, хрустящими краями и характерным узором на поверхности.
▪️ Манты. Крупные изделия из тонкого теста с мясной начинкой готовят на пару и подают со сметаной, зеленью или соусом.
▪️ Лагман. Густое блюдо с длинной домашней лапшой, мясом, овощами и ароматной подливой может напоминать суп или второе блюдо.
▪️ Узбекский плов. Рис готовят с мясом, морковью, луком и специями, а состав и способ подачи отличаются в разных регионах страны.
▪️ Узбекская лепёшка. Свежий хлеб из тандыра отличается плотной серединой, хрустящими краями и характерным узором на поверхности.
🇪🇬 Египет
На курортах Красного моря сохраняется летняя погода, но сильная жара постепенно спадает. В Хургаде и Шарм-эль-Шейхе днём обычно около +29…+32 °C, вода прогревается до +27…+28 °C, а дождливые дни встречаются редко.
Октябрь подходит не только для пляжного отдыха, но и для экскурсий: поездки к пирамидам, храмам Луксора и другим памятникам переносятся легче, чем летом. Курортный отдых можно дополнить дайвингом, прогулкой по пустыне или круизом по Нилу.
Октябрь подходит не только для пляжного отдыха, но и для экскурсий: поездки к пирамидам, храмам Луксора и другим памятникам переносятся легче, чем летом. Курортный отдых можно дополнить дайвингом, прогулкой по пустыне или круизом по Нилу.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Встретить закат в пустыне. Поездка на джипах или квадроциклах проходит среди песчаных равнин и гор, а завершить её можно ужином в бедуинской деревне.
▪️ Совершить круиз по Нилу. Маршруты между Луксором и Асуаном позволяют увидеть древние храмы, небольшие города и зелёные берега великой реки.
▪️ Исследовать Красное море. Во время дайвинга или снорклинга можно увидеть коралловые рифы, разноцветных рыб, морских черепах и других обитателей.
▪️ Полетать на воздушном шаре. На рассвете над западным берегом Луксора открываются виды на Нил, поля, пустыню и древние погребальные комплексы.
▪️ Отправиться на морскую прогулку. Катера ходят к островам и уединённым бухтам, где предусмотрены остановки для купания и наблюдения за подводным миром.
▪️ Совершить круиз по Нилу. Маршруты между Луксором и Асуаном позволяют увидеть древние храмы, небольшие города и зелёные берега великой реки.
▪️ Исследовать Красное море. Во время дайвинга или снорклинга можно увидеть коралловые рифы, разноцветных рыб, морских черепах и других обитателей.
▪️ Полетать на воздушном шаре. На рассвете над западным берегом Луксора открываются виды на Нил, поля, пустыню и древние погребальные комплексы.
▪️ Отправиться на морскую прогулку. Катера ходят к островам и уединённым бухтам, где предусмотрены остановки для купания и наблюдения за подводным миром.
📸 Что посмотреть?
▪️ Долина Царей. В скалах западного берега Нила находятся украшенные росписями гробницы фараонов, включая усыпальницу Тутанхамона.
▪️ Пирамиды Гизы. Единственное сохранившееся чудо Древнего мира дополняют Большой сфинкс, храмы и другие сооружения знаменитого некрополя.
▪️ Карнакский храм. Огромный комплекс в Луксоре впечатляет колонным залом, обелисками, священным озером и монументальными воротами.
▪️ Храм Абу-Симбел. Два высеченных в скале храма Рамсеса II и Нефертари известны гигантскими статуями и масштабными рельефами.
▪️ Египетский музей в Каире. Обширная коллекция знакомит с искусством, бытом, погребальными традициями и правителями Древнего Египта.
▪️ Пирамиды Гизы. Единственное сохранившееся чудо Древнего мира дополняют Большой сфинкс, храмы и другие сооружения знаменитого некрополя.
▪️ Карнакский храм. Огромный комплекс в Луксоре впечатляет колонным залом, обелисками, священным озером и монументальными воротами.
▪️ Храм Абу-Симбел. Два высеченных в скале храма Рамсеса II и Нефертари известны гигантскими статуями и масштабными рельефами.
▪️ Египетский музей в Каире. Обширная коллекция знакомит с искусством, бытом, погребальными традициями и правителями Древнего Египта.
🍽 Что попробовать?
▪️ Таамея. Египетский вариант фалафеля готовят из измельчённых бобов с зеленью и специями, а затем обжаривают до хрустящей корочки.
▪️ Умм али. Тёплый десерт из слоёного теста, молока, орехов и сухофруктов запекают до мягкой текстуры и золотистой корочки.
▪️ Кошари. Рис, чечевицу, макароны и нут дополняют томатным соусом, жареным луком и острыми приправами.
▪️ Молохея. Густой зелёный суп из листьев джута с чесноком и специями обычно подают с рисом, курицей или мясом.
▪️ Фул медамес. Томлёные бобы приправляют лимонным соком, чесноком и оливковым маслом, а подают обычно с лепёшками и овощами.
▪️ Умм али. Тёплый десерт из слоёного теста, молока, орехов и сухофруктов запекают до мягкой текстуры и золотистой корочки.
▪️ Кошари. Рис, чечевицу, макароны и нут дополняют томатным соусом, жареным луком и острыми приправами.
▪️ Молохея. Густой зелёный суп из листьев джута с чесноком и специями обычно подают с рисом, курицей или мясом.
▪️ Фул медамес. Томлёные бобы приправляют лимонным соком, чесноком и оливковым маслом, а подают обычно с лепёшками и овощами.
🇦🇪 ОАЭ
В Эмиратах становится немного прохладнее, хотя днём по-прежнему жарко — около +33…+36 °C. Вода в Персидском заливе прогрета примерно до +30…+31 °C, поэтому для прогулок и экскурсий лучше выбирать утренние или вечерние часы.
В октябре в ОАЭ можно совместить пляжный отдых с развлечениями, шопингом и знакомством с современной архитектурой. Помимо Дубая и Абу-Даби, стоит рассмотреть более спокойные курорты Рас-эль-Хаймы, Фуджейры и Шарджи.
В октябре в ОАЭ можно совместить пляжный отдых с развлечениями, шопингом и знакомством с современной архитектурой. Помимо Дубая и Абу-Даби, стоит рассмотреть более спокойные курорты Рас-эль-Хаймы, Фуджейры и Шарджи.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Посетить аквапарк. Большие водные комплексы Дубая и Абу-Даби предлагают десятки горок, бассейнов и развлечений для взрослых и детей.
▪️ Отдохнуть на пляже. Джумейра, Саадият, Аль-Мамзар и другие пляжи предлагают чистый песок, тёплую воду и развитую курортную инфраструктуру.
▪️ Отправиться на сафари. Поездка по песчаным дюнам обычно включает катание на внедорожниках, встречу заката и ужин в лагере среди пустыни.
▪️ Прогуляться по набережной. Вечером приятно исследовать Dubai Marina, район JBR или Корниш в Абу-Даби с ресторанами, пляжами и видами на небоскрёбы.
▪️ Побывать на традиционном рынке. На рынках золота, специй и тканей можно увидеть другую сторону страны и подобрать необычные сувениры.
▪️ Отдохнуть на пляже. Джумейра, Саадият, Аль-Мамзар и другие пляжи предлагают чистый песок, тёплую воду и развитую курортную инфраструктуру.
▪️ Отправиться на сафари. Поездка по песчаным дюнам обычно включает катание на внедорожниках, встречу заката и ужин в лагере среди пустыни.
▪️ Прогуляться по набережной. Вечером приятно исследовать Dubai Marina, район JBR или Корниш в Абу-Даби с ресторанами, пляжами и видами на небоскрёбы.
▪️ Побывать на традиционном рынке. На рынках золота, специй и тканей можно увидеть другую сторону страны и подобрать необычные сувениры.
📸 Что посмотреть?
▪️ Горы Хаджар. Скалистые пейзажи, каньоны и горные дороги на востоке страны заметно отличаются от привычного образа пустынных Эмиратов.
▪️ Бурдж-Халифа. Самый высокий небоскрёб мира привлекает смотровыми площадками, панорамой Дубая и вечерними шоу фонтанов у основания башни.
▪️ Мечеть шейха Зайда. Монументальный комплекс в Абу-Даби известен белым мрамором, резными колоннами, куполами и одним из крупнейших ковров в мире.
▪️ Лувр Абу-Даби. Музей объединяет произведения разных эпох и культур, а его ажурный купол создаёт необычный эффект «дождя света».
▪️ Старый Дубай. Районы Аль-Фахиди и Дейра сохранили узкие улицы, традиционные дома, ветряные башни, рынки и переправы через залив Дубай-Крик.
▪️ Бурдж-Халифа. Самый высокий небоскрёб мира привлекает смотровыми площадками, панорамой Дубая и вечерними шоу фонтанов у основания башни.
▪️ Мечеть шейха Зайда. Монументальный комплекс в Абу-Даби известен белым мрамором, резными колоннами, куполами и одним из крупнейших ковров в мире.
▪️ Лувр Абу-Даби. Музей объединяет произведения разных эпох и культур, а его ажурный купол создаёт необычный эффект «дождя света».
▪️ Старый Дубай. Районы Аль-Фахиди и Дейра сохранили узкие улицы, традиционные дома, ветряные башни, рынки и переправы через залив Дубай-Крик.
🇹🇷 Турция
На Средиземноморском побережье ещё можно застать тёплое море и солнечные дни. В Анталье, Белеке, Сиде и Аланье воздух прогревается примерно до +25…+28 °C, вода — до +25…+26 °C, хотя к концу месяца чаще бывают прохладные вечера и дожди.
В Стамбуле держится около +18…+22 °C, поэтому октябрь хорошо подходит для прогулок и экскурсий. Поездку можно посвятить пляжному отдыху или составить маршрут через Стамбул, Каппадокию и античные города.
В Стамбуле держится около +18…+22 °C, поэтому октябрь хорошо подходит для прогулок и экскурсий. Поездку можно посвятить пляжному отдыху или составить маршрут через Стамбул, Каппадокию и античные города.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Посетить хаммам. Традиционная банная процедура с паром, пилингом и пенным массажем помогает расслабиться после экскурсий и прогулок.
▪️ Прокатиться по Босфору. С воды можно увидеть дворцы, мечети, крепости, старинные особняки и современные районы Стамбула.
▪️ Пройти по Ликийской тропе. Осенью на маршруте уже не так жарко, поэтому удобнее исследовать горные участки, бухты и древние руины.
▪️ Полетать на воздушном шаре. Рассвет над долинами и скальными останцами Каппадокии открывает один из самых узнаваемых пейзажей Турции.
▪️ Отдохнуть на Турецкой Ривьере. В первой половине месяца на южных курортах сохраняются подходящие условия для купания, морских прогулок и отдыха у бассейна.
▪️ Прокатиться по Босфору. С воды можно увидеть дворцы, мечети, крепости, старинные особняки и современные районы Стамбула.
▪️ Пройти по Ликийской тропе. Осенью на маршруте уже не так жарко, поэтому удобнее исследовать горные участки, бухты и древние руины.
▪️ Полетать на воздушном шаре. Рассвет над долинами и скальными останцами Каппадокии открывает один из самых узнаваемых пейзажей Турции.
▪️ Отдохнуть на Турецкой Ривьере. В первой половине месяца на южных курортах сохраняются подходящие условия для купания, морских прогулок и отдыха у бассейна.
📸 Что посмотреть?
▪️ Дворец Топкапы. Бывшая резиденция султанов хранит коллекции оружия, драгоценностей, рукописей и предметов дворцового быта.
▪️ Собор Святой Софии. Один из главных памятников Стамбула объединяет византийскую архитектуру, древние мозаики и элементы османской эпохи.
▪️ Античный город Эфес. Мраморные улицы, библиотека Цельса, амфитеатр и руины храмов позволяют представить масштаб древнего города.
▪️ Травертины Памуккале. Белоснежные террасы с термальной водой соседствуют с руинами античного Иераполиса и древним театром.
▪️ Подземные города Каппадокии. Многоуровневые комплексы с тоннелями, жилыми помещениями и хранилищами рассказывают о жизни древних общин.
▪️ Собор Святой Софии. Один из главных памятников Стамбула объединяет византийскую архитектуру, древние мозаики и элементы османской эпохи.
▪️ Античный город Эфес. Мраморные улицы, библиотека Цельса, амфитеатр и руины храмов позволяют представить масштаб древнего города.
▪️ Травертины Памуккале. Белоснежные террасы с термальной водой соседствуют с руинами античного Иераполиса и древним театром.
▪️ Подземные города Каппадокии. Многоуровневые комплексы с тоннелями, жилыми помещениями и хранилищами рассказывают о жизни древних общин.
🍽 Что попробовать?
▪️ Пиде. Лодочку из тонкого теста выпекают с сыром, мясом, овощами или яйцом и подают горячей прямо из печи.
▪️ Мезе. Набор небольших закусок может включать баклажаны, йогуртовые соусы, хумус, морепродукты, оливки и свежую зелень.
▪️ Кюнефе. Горячий десерт из тонкого теста и мягкого сыра пропитывают сладким сиропом и посыпают измельчёнными фисташками.
▪️ Турецкий кофе. Крепкий напиток готовят в джезве и подают в небольшой чашке вместе со стаканом воды и сладостями.
▪️ Искендер-кебаб. Тонко нарезанное мясо подают на кусочках лепёшки с томатным соусом, йогуртом и растопленным сливочным маслом.
▪️ Мезе. Набор небольших закусок может включать баклажаны, йогуртовые соусы, хумус, морепродукты, оливки и свежую зелень.
▪️ Кюнефе. Горячий десерт из тонкого теста и мягкого сыра пропитывают сладким сиропом и посыпают измельчёнными фисташками.
▪️ Турецкий кофе. Крепкий напиток готовят в джезве и подают в небольшой чашке вместе со стаканом воды и сладостями.
▪️ Искендер-кебаб. Тонко нарезанное мясо подают на кусочках лепёшки с томатным соусом, йогуртом и растопленным сливочным маслом.
🇲🇦 Марокко
Марокко встречает тёплыми днями без изнуряющей летней жары. В Марракеше воздух обычно прогревается до +26…+29 °C, на побережье Агадира и Эс-Сувейры — примерно до +23…+26 °C. Вечерами, особенно в пустыне и горах, становится прохладно.
В октябре удобно гулять по мединам, путешествовать через Атласские горы и отправляться в Сахару. Атлантическое побережье больше подходит для прогулок и сёрфинга: температура океана держится примерно у +20…+22 °C.
В октябре удобно гулять по мединам, путешествовать через Атласские горы и отправляться в Сахару. Атлантическое побережье больше подходит для прогулок и сёрфинга: температура океана держится примерно у +20…+22 °C.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Попробовать сёрфинг. Тагазут и Эс-Сувейра известны волнами, школами для начинающих и спокойной атмосферой небольших приморских городов.
▪️ Заблудиться в медине. Лабиринты узких улиц ведут к ремесленным мастерским, дворикам, рынкам специй и небольшим семейным кафе.
▪️ Отправиться в Сахару. Путешествие к дюнам Мерзуги включает поездку на верблюдах, встречу заката и ночёвку в лагере под звёздным небом.
▪️ Прокатиться по Атласским горам. Дорога проходит через перевалы, берберские деревни, зелёные долины и участки с впечатляющими горными панорамами.
▪️ Побывать на кулинарном мастер-классе. Под руководством местного повара можно приготовить таджин, марокканские салаты и традиционные лепёшки.
▪️ Заблудиться в медине. Лабиринты узких улиц ведут к ремесленным мастерским, дворикам, рынкам специй и небольшим семейным кафе.
▪️ Отправиться в Сахару. Путешествие к дюнам Мерзуги включает поездку на верблюдах, встречу заката и ночёвку в лагере под звёздным небом.
▪️ Прокатиться по Атласским горам. Дорога проходит через перевалы, берберские деревни, зелёные долины и участки с впечатляющими горными панорамами.
▪️ Побывать на кулинарном мастер-классе. Под руководством местного повара можно приготовить таджин, марокканские салаты и традиционные лепёшки.
📸 Что посмотреть?
▪️ Мечеть Хасана II. Монументальная мечеть Касабланки стоит на берегу Атлантики и выделяется высоким минаретом, мозаиками и резным декором.
▪️ Древний Волюбилис. Руины римского города известны мозаиками, базиликой, триумфальной аркой и остатками жилых кварталов.
▪️ Крепость Айт-Бен-Хадду. Глинобитный город-ксар сохранил башни, укреплённые дома и традиционную архитектуру южного Марокко.
▪️ Голубой город Шефшауэн. Дома, лестницы и переулки исторического центра окрашены в разные оттенки синего и окружены горами Эр-Риф.
▪️ Площадь Джемаа-эль-Фна. Вечером центральная площадь Марракеша заполняется торговцами, музыкантами, рассказчиками и рядами с уличной едой.
▪️ Древний Волюбилис. Руины римского города известны мозаиками, базиликой, триумфальной аркой и остатками жилых кварталов.
▪️ Крепость Айт-Бен-Хадду. Глинобитный город-ксар сохранил башни, укреплённые дома и традиционную архитектуру южного Марокко.
▪️ Голубой город Шефшауэн. Дома, лестницы и переулки исторического центра окрашены в разные оттенки синего и окружены горами Эр-Риф.
▪️ Площадь Джемаа-эль-Фна. Вечером центральная площадь Марракеша заполняется торговцами, музыкантами, рассказчиками и рядами с уличной едой.
🍽 Что попробовать?
▪️ Таджин. Мясо, рыбу или овощи медленно томят со специями, сухофруктами и оливками в специальной керамической посуде.
▪️ Кускус. Рассыпчатую крупу подают с тушёными овощами, нутом и мясом, а рецепты отличаются в зависимости от региона.
▪️ Хариру. Густой суп из томатов, чечевицы, нута, зелени и специй часто дополняют мясом, финиками или сладкой выпечкой.
▪️ Пастиллу. Слоёный пирог сочетает мясную или рыбную начинку, специи, орехи и лёгкую сладость сахарной пудры.
▪️ Мятный чай. Зелёный чай с большим количеством свежей мяты и сахара считается символом марокканского гостеприимства.
▪️ Кускус. Рассыпчатую крупу подают с тушёными овощами, нутом и мясом, а рецепты отличаются в зависимости от региона.
▪️ Хариру. Густой суп из томатов, чечевицы, нута, зелени и специй часто дополняют мясом, финиками или сладкой выпечкой.
▪️ Пастиллу. Слоёный пирог сочетает мясную или рыбную начинку, специи, орехи и лёгкую сладость сахарной пудры.
▪️ Мятный чай. Зелёный чай с большим количеством свежей мяты и сахара считается символом марокканского гостеприимства.
🇮🇩 Индонезия
На Бали сохраняется жаркая тропическая погода: днём около +29…+31 °C, а вода прогрета примерно до +28…+29 °C. Октябрь считается переходным месяцем между сухим и влажным сезонами, поэтому кратковременные ливни становятся чаще, но обычно не занимают весь день.
Пляжный отдых здесь легко совместить с поездками к храмам, рисовым террасам и водопадам. Для более спокойного путешествия подойдут Убуд и север острова, а за сёрфингом и вечерними развлечениями чаще едут в Чангу, Семиньяк и Улувату.
Пляжный отдых здесь легко совместить с поездками к храмам, рисовым террасам и водопадам. Для более спокойного путешествия подойдут Убуд и север острова, а за сёрфингом и вечерними развлечениями чаще едут в Чангу, Семиньяк и Улувату.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Попробовать сёрфинг. На Бали работают школы для начинающих, а опытные спортсмены выбирают рифовые волны и удалённые участки побережья.
▪️ Посетить балийский спа. Массаж с ароматическими маслами, цветочные ванны и традиционные процедуры помогают восстановиться после активных поездок.
▪️ Сплавиться по реке Аюнг. Маршрут проходит среди тропической зелени, скал, водопадов и небольших порогов неподалёку от Убуда.
▪️ Подняться на вулкан Батур. Ранний подъём вознаграждается рассветом над кальдерой, горными озёрами и соседними вершинами острова.
▪️ Увидеть традиционный танец. Представления кечак, баронг и легонг знакомят с местными легендами, музыкой, костюмами и пластикой исполнителей.
▪️ Посетить балийский спа. Массаж с ароматическими маслами, цветочные ванны и традиционные процедуры помогают восстановиться после активных поездок.
▪️ Сплавиться по реке Аюнг. Маршрут проходит среди тропической зелени, скал, водопадов и небольших порогов неподалёку от Убуда.
▪️ Подняться на вулкан Батур. Ранний подъём вознаграждается рассветом над кальдерой, горными озёрами и соседними вершинами острова.
▪️ Увидеть традиционный танец. Представления кечак, баронг и легонг знакомят с местными легендами, музыкой, костюмами и пластикой исполнителей.
📸 Что посмотреть?
▪️ Храм Танах Лот. Небольшой индуистский храм расположен на скале у океана и становится особенно эффектным во время заката и прилива.
▪️ Водопад Секумпул. Несколько мощных потоков спускаются по зелёным скалам на севере острова, образуя живописную природную чашу.
▪️ Лес обезьян в Убуде. В тропическом заповеднике среди древних храмов и мостов свободно живут сотни длиннохвостых макак.
▪️ Остров Нуса-Пенида. Высокие утёсы, бухты, смотровые площадки и пляж Келингкинг делают его популярным направлением для однодневной поездки.
▪️ Рисовые террасы Тегаллаланг. Зелёные каскады на склонах создают один из самых узнаваемых пейзажей Бали и особенно красивы утром.
▪️ Водопад Секумпул. Несколько мощных потоков спускаются по зелёным скалам на севере острова, образуя живописную природную чашу.
▪️ Лес обезьян в Убуде. В тропическом заповеднике среди древних храмов и мостов свободно живут сотни длиннохвостых макак.
▪️ Остров Нуса-Пенида. Высокие утёсы, бухты, смотровые площадки и пляж Келингкинг делают его популярным направлением для однодневной поездки.
▪️ Рисовые террасы Тегаллаланг. Зелёные каскады на склонах создают один из самых узнаваемых пейзажей Бали и особенно красивы утром.
🍽 Что попробовать?
▪️ Сате-лилит. Рубленое мясо или рыбу смешивают с кокосом и специями, закрепляют вокруг палочки и обжаривают на углях.
▪️ Наси-горенг. Жареный рис с овощами, яйцом, курицей или морепродуктами дополняют специями, соусами и хрустящими креветочными чипсами.
▪️ Баби-гулинг. Запечённого поросёнка с пряными травами и хрустящей корочкой подают с рисом, овощами и острыми добавками.
▪️ Наси-чампур. Порцию риса дополняют небольшими закусками из мяса, овощей, тофу, темпе и острых соусов.
▪️ Дадар-гулунг. Зелёные блинчики с кокосовой начинкой и пальмовым сахаром обладают лёгким ароматом листьев пандана.
▪️ Наси-горенг. Жареный рис с овощами, яйцом, курицей или морепродуктами дополняют специями, соусами и хрустящими креветочными чипсами.
▪️ Баби-гулинг. Запечённого поросёнка с пряными травами и хрустящей корочкой подают с рисом, овощами и острыми добавками.
▪️ Наси-чампур. Порцию риса дополняют небольшими закусками из мяса, овощей, тофу, темпе и острых соусов.
▪️ Дадар-гулунг. Зелёные блинчики с кокосовой начинкой и пальмовым сахаром обладают лёгким ароматом листьев пандана.
🇻🇳 Вьетнам
Погода во Вьетнаме заметно различается по регионам. На севере, в Ханое и бухте Халонг, днём обычно около +27…+30 °C, влажность постепенно снижается, а дождей становится меньше. В центральной части страны, напротив, продолжается сезон ливней и возможны тайфуны.
В октябре лучше всего планировать маршрут по Северному Вьетнаму: посещать города, рисовые долины и национальные парки. На юге сохраняется жаркая погода с кратковременными дождями, а стабильный пляжный сезон начинается позднее.
В октябре лучше всего планировать маршрут по Северному Вьетнаму: посещать города, рисовые долины и национальные парки. На юге сохраняется жаркая погода с кратковременными дождями, а стабильный пляжный сезон начинается позднее.
🙌🏻 Чем заняться?
▪️ Исследовать дельту Меконга. Каналы, фруктовые сады, плавучие рынки и ремесленные деревни показывают повседневную жизнь южных регионов страны.
▪️ Проехать по провинции Хазянг. Горная дорога ведёт через перевалы, глубокие ущелья, рисовые террасы и небольшие деревни этнических народов.
▪️ Отправиться в круиз по Халонгу. Маршрут проходит между известняковыми островами, пещерами и плавучими деревнями с ночёвкой на борту или без неё.
▪️ Прокатиться на лодке в Ниньбине. Узкие реки проходят между карстовыми скалами, зелёными полями, пещерами и древними храмами.
▪️ Посетить кулинарный мастер-класс. Занятие часто начинается с похода на рынок, после которого участники готовят несколько традиционных вьетнамских блюд.
▪️ Проехать по провинции Хазянг. Горная дорога ведёт через перевалы, глубокие ущелья, рисовые террасы и небольшие деревни этнических народов.
▪️ Отправиться в круиз по Халонгу. Маршрут проходит между известняковыми островами, пещерами и плавучими деревнями с ночёвкой на борту или без неё.
▪️ Прокатиться на лодке в Ниньбине. Узкие реки проходят между карстовыми скалами, зелёными полями, пещерами и древними храмами.
▪️ Посетить кулинарный мастер-класс. Занятие часто начинается с похода на рынок, после которого участники готовят несколько традиционных вьетнамских блюд.
📸 Что посмотреть?
▪️ Бухта Халонг. Тысячи известняковых островов и скал поднимаются из изумрудной воды, образуя один из главных пейзажей Вьетнама.
▪️ Комплекс Чанган. Реки, пещеры, карстовые горы и храмы создают живописный маршрут, который часто называют «Халонгом на суше».
▪️ Старый город Хойана. Жёлтые фасады, деревянные дома, торговые лавки, набережная и сотни фонарей напоминают о прошлом крупного портового города.
▪️ Старый квартал Ханоя. Улицы с узкими домами, небольшими храмами, кафе и мастерскими сохраняют атмосферу исторического торгового города.
▪️ Императорская цитадель Хюэ. Бывшая резиденция династии Нгуен объединяет дворцы, ворота, храмы и сады внутри крепостных стен.
▪️ Комплекс Чанган. Реки, пещеры, карстовые горы и храмы создают живописный маршрут, который часто называют «Халонгом на суше».
▪️ Старый город Хойана. Жёлтые фасады, деревянные дома, торговые лавки, набережная и сотни фонарей напоминают о прошлом крупного портового города.
▪️ Старый квартал Ханоя. Улицы с узкими домами, небольшими храмами, кафе и мастерскими сохраняют атмосферу исторического торгового города.
▪️ Императорская цитадель Хюэ. Бывшая резиденция династии Нгуен объединяет дворцы, ворота, храмы и сады внутри крепостных стен.
🍽 Что попробовать?
▪️ Бунча. Жареную свинину подают с рисовой лапшой, зеленью и кисло-сладким соусом, в который поочерёдно добавляют ингредиенты.
▪️ Каолау. Фирменная лапша Хойана сочетается со свининой, свежей зеленью, ростками, соусом и хрустящими кусочками теста.
▪️ Суп фо. Ароматный бульон с рисовой лапшой, говядиной или курицей дополняют зеленью, лаймом, перцем и соусами.
▪️ Баньми. Хрустящий багет наполняют мясом, паштетом, маринованными овощами, зеленью и пикантными приправами.
▪️ Вьетнамский кофе. Крепкий напиток медленно заваривают через металлический фильтр и подают со сгущённым молоком, льдом или яичным кремом.
▪️ Каолау. Фирменная лапша Хойана сочетается со свининой, свежей зеленью, ростками, соусом и хрустящими кусочками теста.
▪️ Суп фо. Ароматный бульон с рисовой лапшой, говядиной или курицей дополняют зеленью, лаймом, перцем и соусами.
▪️ Баньми. Хрустящий багет наполняют мясом, паштетом, маринованными овощами, зеленью и пикантными приправами.
▪️ Вьетнамский кофе. Крепкий напиток медленно заваривают через металлический фильтр и подают со сгущённым молоком, льдом или яичным кремом.
Пора планировать поездку
При выборе направления учитывайте не только температуру воздуха, но и особенности сезона в конкретном регионе: вероятность дождей, состояние моря и перепады погоды в течение дня. Это особенно важно для стран с разными климатическими зонами.
Если не хочется самостоятельно составлять маршрут и продумывать все детали, можно выбрать готовое путешествие. Команда РуТрэвел поможет подобрать программу с учётом дат, интересов и желаемого формата отдыха.
Если не хочется самостоятельно составлять маршрут и продумывать все детали, можно выбрать готовое путешествие. Команда РуТрэвел поможет подобрать программу с учётом дат, интересов и желаемого формата отдыха.